Los beneficios del consumo de alimentos Frescos en el Comercio Local

 

El Delegado Territorial del Gobierno en Ourense, Manuel Pardo, fue parte esta mañana en Ourense del lanzamiento de la campaña "Apoya tu mercado", una iniciativa conjunta de la Xunta, la Diputación, la Federación Gallega de Comercio y el Área Comercial Plaza de Abastos nº1. El objetivo es impulsar el consumo de productos frescos y destacar los valores de comprar localmente y la destreza y profesionalismo de los comerciantes.

Pardo destacó que el próximo 25 de mayo se celebrará el Día del Mercado en 28 mercados de Galicia, con una serie de eventos para atraer clientes y resaltar los beneficios de consumir en los mercados locales.

El delegado territorial instó a todos los presentes a unirse a esta campaña, que busca dinamizar estos espacios, promoviendo la compra de productos locales y destacando la habilidad de los profesionales.

Durante ambos días, se ofrecerán más de 1.000 degustaciones de ternera gallega gracias a la colaboración de la IXP Ternera Gallega. También habrá una representación de la obra "Romanceiras do Camiño" de Oreteiro Teatro el sábado, y un recital poético relacionado con la cocina gallega a cargo del Círculo Poético de Ourense el domingo.

Esta iniciativa busca unir a nivel internacional a los mercados locales de diferentes formas y tamaños para aumentar su visibilidad, la presencia de consumidores y el comercio local, fortaleciendo los lazos y la fidelización de los usuarios.

"Apoya tu mercado" (Love Your Local Market), originada en el Reino Unido, es promovida a nivel internacional por la World Union of Wholesale Markets. Este año se unen Portugal y Brasil a los mercados de España, Reino Unido, Francia, Alemania, Holanda, Polonia, Italia, Irlanda, Bélgica, Grecia, Dinamarca, Suecia, Hungría, Serbia, China, Argentina y Estados Unidos.